Facts About проектирование кухни с учетом норм СанПиН Revealed
Facts About проектирование кухни с учетом норм СанПиН Revealed
Blog Article
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Кофейные машины. Высококачественная кофемашина – залог вкусного кофе, привлекающего гостей.
Является основой профессиональной кухни. Включает как аппараты для приготовления конкретных блюд (фритюрницы, грили и т.
Многие устанавливают плиты сразу двух видов: электрическую и газовую, если, конечно, в помещение заведен газ.
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Также к этой категории можно отнести упаковочные машины, баки для мусора, инсектицидные лампы, водонагреватели, вытяжки.
Также стоит обратить внимание на герметичность, вместительность и габариты.
Если вы хотите открыть, например, фастфуд, стоит ли изначально вводить в меню корн-доги, коно-пиццы или блины?
Вдохновляющие истории успеха: портфолио get more info от Бистрошеф в создании ресторанов
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Пекарня. here Схожа по задачам с фастфудом, но есть принципиальное различие: вам нужно готовить с запасом, а не по факту заказа, и все изделия будут вашего производства.
Кондитерские миксеры. Используются для взбивания кремов и других кондитерских масс.
В этой статье мы ответим на один из них: расскажем об основных типах оборудования для ресторана и кафе, а more info также основных требованиях к нему.
Также в зале, как правило, находятся витрины для напитков и заварники.